業務スーパーで最近見つけたドライフルーツ「ホワイトマルベリー」。食べたことがなかったので早速買ったんですが、結論から言うと「味と見た目は微妙」でした…。
でもちょっと調べてみたら、スーパーフードと言われるくらい栄養豊富なんです。値段がとても安いので、サプリメント代わりと考えると買う価値があるかも。
業務スーパーのマルベリーの味や見た目と、どんな効能があるのかお伝えします。
業務スーパーのホワイトマルベリーの値段と味は?
初めて見たホワイトマルベリーは全然美味しそうに見えず、食べるのをためらいました。
1袋84円で買える!
お値段は1パック税込み84円。業務スーパー上野広小路店で見つけました。
100円でお釣りが来る価格!スナック菓子と同じくらいの値段で無添加のドライフルーツが買えるなんて、とってもおトクです。
味はほんのり甘い
えいやっと口に入れてみると、乾物特有の日向の匂いがします。ほんのり甘い味で、噛むとボソボソして歯につきます。
おいしいかと言われると正直微妙です。添加物もお砂糖も使われていない安心して食べられるドライフルーツなので味に期待してたんですが、残念…。
この食感ならシリアルと一緒に食べると違和感が少ないんじゃないかな、と思ってたらTwitterに同じ意見の人がいました↓↓↓
こちらは業務スーパーで購入したクコの実とホワイトマルベリー。そのまま食べるにはちと微妙だったけど、ミューズリーに入れるとグー👍 pic.twitter.com/ouKicIZEBP
— えだママ (@edamama_yubare) August 12, 2021
ちなみにホワイトマルベリーは木の上で熟成させ、地面に落ちてから自然乾燥したものが美味しいのだそうです。専門店のページを見ると「うちの商品は自然乾燥です」と必ず書いてあります(笑)
業務スーパーのは安いですから、機械乾燥かもしれませんね。
ホワイトマルベリーの効能は?
味はともかく、1袋84円で栄養があるならまた買おうかな?と思ったので、ホワイトマルベリーの効能を調べてみました。
栄養価はプルーンよりかなり高い
栄養豊富で手軽に買えるドライフルーツといえばレーズンやプルーンですね。ホワイトマルベリーとプルーンの栄養価を比べてみましょう。
100gあたり |
|
プルーン |
カロリー(kcal) | 321 | 235 |
タンパク質(g) | 10.71 | 2.5 |
脂質(g) | 1.79 | 0.2 |
炭水化物(g) | 78.57 | 62.4 |
食物繊維(g) | 14.3 | 7.2 |
カルシウム(mg) | 286 | 57 |
鉄(mg) | 12.86 | 1.1 |
カリウム(mg) | 193 | 730 |
ナトリウム(mg) | 71 | 1 |
ビタミンA(μg) | 357 | 110 |
ビタミンC(mg) | 278.6 | 0 |
出典:ホワイトマルベリーはUSDA(米国農務省)のデータベース、プルーンは日本食品標準成分表2015年版(七訂)
カルシウム、鉄、ビタミンA、ビタミンCの価が非常に高くすべての項目でプルーンを上回っています。栄養豊富なスーパーフードと言われるのも納得です。
期待できる効能と食べる量
カルシウム、鉄、ビタミンA、ビタミンCそれぞれに期待できる効能を調べた内容がこちら。
『カルシウム』による骨の強化なら1日1袋
カルシウムが骨や歯の材料になることはよく知られていますね。他にも筋肉の収縮やイライラの抑制、ケガをしたときに血液が固まる作用を促進するなどの効果があります。
カルシウムの1日の摂取量の目安は約600mgですが、平成27年国民健康・栄養調査におけるカルシウムの一般食品からの1日の摂取量平均は517.3㎎で、100mg弱不足しています。
業務スーパーのホワイトマルベリー1袋のカルシウムの量は90mg程度。いつもの食事にプラスすることで、カルシウム不足を補うことができますね!
カルシウムが不足すると、特に閉経後の女性は骨粗鬆症になりやすいので50代の私は毎日食べたほうがいいのかも(汗)
『鉄分』による貧血予防なら2~4日で1袋
鉄分は、たんぱく質とくっついてヘモグロビンになり、全身に酸素を運んでいます。鉄分が不足すると貧血になったり、イライラやうつの発病にもつながると言われています。
一日の摂取量目安は約6mg。平成27年国民健康・栄養調査における鉄分の一般食品からの1日の摂取量は平均7.6㎎ですので、一般的に鉄分不足になる人は少ないように思えます。
しかし、月経のある女性の摂取量の目安は10.5mg、10-14歳の女の子の目安は14mgです!業務スーパーのホワイトマルベリー1袋の鉄分量は13mg程度。毎日1袋の半分か4分の1程度の量を食べれば、鉄分不足が補えますね。
朝ごはんのシリアルに混ぜたら、子どもたちも食べてくれそう♪
『ビタミンA』による目の健康の維持なら1日1袋
ビタミンAには、目や皮膚の粘膜を健康に保つ働きがあります。また、薄暗い場所でも視力を保ってくれます。
厚生労働省発表の日本人の食事摂取基準(2015年版)によると一日当たりのビタミンAの推定平均必要量は500-800μg程度。レバーや銀だらなどのほか、チーズや乳製品、鶏肉や野菜にも含まれていますので、一般的には充分摂取できていると言われています。
過剰に摂取すると頭痛の原因になったり口唇炎や脱毛症の原因になります。業務スーパーのホワイトマルベリー1袋には357μg含まれていますので、1日1袋で充分です。食事量を抑えて栄養を補給したいときや、ドライアイに悩む人におすすめです。
『ビタミンC』による美肌効果なら1日スプーン1杯
ビタミンCが美肌成分と言われるのは、お肌の潤いを保つタンパク質”コラーゲン”を作るのに欠かせないからです。ビタミンCが不足するとコラーゲンが不足し、血管がもろくなって出血を起こします(壊血病)。
日本人のビタミンCの1日の摂取量の平均は、平成27年国民健康・栄養調査によると97.9㎎。推奨摂取量は100mgですが、妊娠中の女性は10mg、授乳中の女性は40mgの追加が望ましいとされています。
業務スーパーのホワイトマルベリー1袋のビタミンCは278.6mg。妊娠中なら数粒つまんで食べればいいですし、授乳中の人なら1袋の7分の1程度(大きめのスプーンに軽く1杯程度)食べれば充分。手軽に栄養補給できますね!
調べてみると、ホワイトマルベリーってほんとに栄養豊富なんですね~。やっぱり食べたほうがいいのかな…おいしい食べ方を見つけたいところです。
業務スーパー上野広小路店へのアクセス
このお店はカードが使えます。助かりますよね!
住所 : 〒110-0005 東京都台東区上野2丁目3−4 センチュリオンホテル上野1F
電話・FAX :03-5812-2168
アクセス : JR御徒町駅から徒歩約4分
営業時間 : 9:00~22:00(定休日なし・年末年始営業時間変更)
公式サイト :酒&業務スーパー上野広小路店
業務スーパーのホワイトマルベリーの味と効能まとめ
業務スーパーのホワイトマルベリーは1袋84円。日向の匂いがする素朴な甘みのドライフルーツです。
カルシウム、鉄分、ビタミンA、ビタミンCが豊富なスーパーフードで、添加物も砂糖も入っていない体にいい食品です。
1日に1袋食べても大丈夫なので、サプリメント感覚で取り入れてみるのもいいかもしれません。